8月 26, 2008

ブリの塩焼き

塩水にしばらくつけてから焼きます。
画像あんまり色がよくない。

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8月 25, 2008

鶏肉のソテー トマトソース

ニンニクとローズマリーで香りを出したオリーブオイルで、皮はパリッと肉はジューシーに焼きます。
ソースはアスパラたまねぎシメジトマトソース。

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8月 24, 2008

秋刀魚の刺身

生姜とあおネギたっぷりで食べます。夏終わったね！

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8月 22, 2008

うどん

嫁が昨日飲んで腹を壊して、うどんがいいというので。
生姜、牛肉の甘辛煮、そしてネギを大量に乗せて食べます。
うどんは「恐るべし讃岐うどん」を使用しました。

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8月 20, 2008

しょうが焼き

昨日の回鍋肉の残りの豚バラブロックを同じようにスライスして、しょうが焼きにしてみました。
ちょっと醤油がおおかったけど、肉が柔らかくておいしかったです。

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8月 19, 2008

回鍋肉

肉は豚バラブロックをスライスしました。

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8月 17, 2008

侍ラーメン



侍ラーメン

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白い背脂しか見えませんが、ラーメンです。

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8月 15, 2008

海の家のラーメン



海の家のラーメン

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鯨波という日本海の海にいってきました。
海の家ではもちろんラーメン。
しょっからかったです。
けど、雰囲気でなぜかうまく感じる。
ビールは飲めなかったけど。

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8月 13, 2008

イサキのアクアパッツァ



イサキのアクアパッツァ

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アサリがじゃりっとした。

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8月 12, 2008

夏祭り定食



夏祭り定食

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枝豆も食いました。

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