元住吉駅から徒歩すぐ「台湾小吃 美」で「ミルク麺」です。
元住吉駅から徒歩すぐ「台湾小吃 美」で「ミルク麺」です。
激辛にチャレンジできる麺らしく、注文の時に「からさは？」と聞かれます。初めてなので「ふつう」で。
さらっとしたミルクスープで、麺具の割にスープは多め。すすってみると唐辛子系の辛さと黒胡椒かなり効いてます。ミルクスープとうまくまとまってます。うまい。きしめんみたいな麺具は小松菜キクラゲエビが少量。こっちはまあ、ふつう。
食べてる途中店員さんが出してきた自家製豆板醤みたいなやつ。これを小さじ半分ほど入れたら風味がプラスされてまたスープがうまい。麺食べ終わってもしばらくスープだけすすれます。
激辛にチャレンジできる麺らしく、注文の時に「からさは？」と聞かれます。初めてなので「ふつう」で。
さらっとしたミルクスープで、麺具の割にスープは多め。すすってみると唐辛子系の辛さと黒胡椒かなり効いてます。ミルクスープとうまくまとまってます。うまい。きしめんみたいな麺具は小松菜キクラゲエビが少量。こっちはまあ、ふつう。
食べてる途中店員さんが出してきた自家製豆板醤みたいなやつ。これを小さじ半分ほど入れたら風味がプラスされてまたスープがうまい。麺食べ終わってもしばらくスープだけすすれます。
コミュニティ 麺部【食べた麺をアップしよう】【ラーメン・つけ麺・汁なし・蕎麦・うどん・パスタ】 と共有しました – 一般公開
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