神田駅近くの「味仙」で「台湾ラーメン」です。
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小ぶりなどんぶりにスープ少な目で、麺の上にはたっぷりのニンニクとひき肉と唐辛子。辛い上にスープがあっつあつなので啜れません。
むせながら汗かきながら食べました。山椒も入っていたのか食べ終わったあとしびれる感じもあります。
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むせながら汗かきながら食べました。山椒も入っていたのか食べ終わったあとしびれる感じもあります。
コミュニティ 麺部【食べた麺をアップしよう】【ラーメン・つけ麺・汁なし・蕎麦・うどん・パスタ】 と共有しました – 一般公開
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