荻窪の「春木家本店」で「中華そば＋煮玉子」です。
久々によくできた「ラーメン」を食べました。鶏ガラあっさりしょうゆ味にかなり縮れた極細麺、煮玉子とチャーシューは見た目かたそうだけど、味も程よくしみていて、スープと麺とよく合っています。うまい！「ラーメン」てこういう食べもんだよ。うん。
少し軽めの盛りなので一度にたくさんすすりたい衝動を抑え、一口づつ染み込ませるように食べますが、気づいたらもうない。はかない。

ラーメン専門店ではなく蕎麦がメインの店なのかな？次回はぜひ蕎麦食べてみたいです。