smallkitchenのブログです。
2006年10月 2日
すた丼とは？ 割と有名なお店みたいでよくテレビに出てます。 「たべたい」とリクエストがあったので調べて作ってみた。 簡単に言うと「豚肉のニンニク醤油焼き丼」かね。生姜焼きのニンニクバージョン、たぶん。 肉を焼きすぎたようで硬くなってしまった。強火でサッとだなー。 ちなみに一回、油通しするみたいだけど今回は湯通ししました。 写真を撮ろうとしたらバッテリー切れ。
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