油そば
2009年12月4日
友達のダ氏お気に入りの「東京油組総本店 渋谷組」の油そば初めて行ってきました。
http://www.dubstronica.com/dub/2009/01/post-3e4c.html
ちかくにはつけ麺やすべえ、すずらんとあり汁なし麺激戦区です。
最近は石神氏の店もオープンしてました。明治通り沿いあついですねえええ！
油そばは相当こってりなのを想像してたけど、トッピングの玉子が油と乳化したのか、まったくギトギト感はなく、まったり濃厚といいたかんじ。
ぜひまたリピートしたいです。