日吉駅内にある「杵屋」で「肉うどん」です。
昨日も飲みすぎてしまったので二日酔い回復メニューです。
生玉子はつゆが薄まってしまうのがいやなので、くずさないでレンゲですくってそのままつるっと飲みます。